厨师作文600字九篇
在日常学习、工作和生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的厨师作文600字9篇,欢迎大家分享。
一天,三匹狼在山沟里觅食。走着走着,发现一片茂密的草丛里躺着一只受伤的梅花鹿,狼们欣喜若狂,张开血盆大口就要撕咬。其中一匹体格健壮的头狼说:“听人讲,生吃对身体不利,我们要变个吃法,把这只鹿弄熟了吃,既卫生,又味道鲜美。”另两匹狼也觉得说得有理,就同意了。但是他们三位谁也不懂烹饪技术,这该怎么办呢?
正在三匹狼犯愁时,走过来一只羚羊,头狼就问:“羚羊先生,你懂烹饪技术吗?”这只羚羊正巧是一名厨师,就自豪地说:“小菜一碟。”于是狼们请它帮忙。
羚羊发挥了高超的技艺,撑起一个三脚架,将鹿挂在架上,生火烧烤。没过一个小时,就烤好了鹿肉。
狼们津津有味地大嚼着香嫩可口的鹿肉。头狼边吃边慨叹:“太美了,羚羊的手艺真不错,我从未吃过这么香的鹿肉!”另外两匹狼也赞不绝口。
羚羊眼看狼们吃完了肉,自己一口也没有尝,既生气,又难过,就把剩骨拣起来,熬了一点汤喝。
三匹狼见羚羊喝鹿骨头汤,个个露出利牙,双眼冒着绿光,把羚羊围住,斥责道:小畜牲,你竟然也吃了肉。羚羊一看大事不好,高高跃起,冲出浪的包围圈,一阵风似的不见了。
又一天,三匹狼捕到一只山羊。想起那天羚羊烤的鹿肉,个个流下了口水,一致同意,请羚羊继续来为他们效力。但是他们寻找了半天,连个羚羊的影子都没有寻到,三匹狼很失望。
一只老虎听到了狼的想法就来到他们面前,毛遂自荐道:让我给你们烤山羊吧,我是一级厨师。三匹狼兴奋得不知说什么好。
老虎烤好了山羊,几口就把羊肉吞进肚内,三匹狼肺都快气炸了,但又无可奈何。
老虎觉得惹怒了众狼,就把剩骨熬了一锅汤,分给三匹狼喝。狼们喝着羊骨汤,感动得泪流满面地说:“虎先生,太感谢您了,是您给我们带来来哦世上最鲜美的羊肉汤!”老虎得意地奸笑着大摇大摆地走了。
每个人的生命都离不开一个词语:吃东西。俗话说的好:民以食为天。我的理想便是当一名为人做东西的厨师!
从小我就很喜欢吃,当每盘菜端到我面前时,香味总会让我把所有烦恼抛到脑后,快乐无比,老爸也发现了我这个爱好,带我尝遍各地美食。同时,我对做东西还有着浓厚的兴趣,我觉得做饭时件神奇的事情,每当看到老妈用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时,我都不禁张大嘴,赞叹不已,也因此,我非常相当厨师,也拥有那一双灵巧的手做饭!
我几乎天天缠着爷爷教我做山西面,同时向老爸请教如何把菜做香,从中,我学会了很多日常常识。一次,老爸教我做芹菜炒肉,示范后让我自己做。我刷了一下锅,锅里还残留着水就点燃了火,倒上了油,油还没有热,就听见锅里噼里啪啦的嘣油,老爸赶来帮忙,我心里虽慌,但向老爸摆了摆手,说:“我必须自己干,用自己的能力做饭才行!不能让您帮助。”老爸只好看着我一手堵着耳朵,一手用锅盖盖上锅。从此,我做饭从不请人帮助,未来的小厨师用父母帮助,那还了得!
平时没事时,我都会查阅各种关于美食的书籍,不管是西餐还是中餐,我都会潜心学习,并用自己手中现有的材料做做试试,用舌头尝一下,想一想,看看味道合不合适,好不好吃。查找使食物清爽的方法:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加干贝素、海鲜酱油等;使食物辛辣闷香的方法:用花椒炝锅炒菜等。我依照方法每天都练,从太咸到太甜,从太甜到太辣,最后,我终于可以做出味道不错的饭菜了!
厨师可不能只限于书本,我还时常在我的菜中加上创新,比如有一次,我在一道简单的家常菜——-西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶,这菜立刻变得奶香四溢,醇香无比,老爸尝了都不禁点了点头。
我一定要更加努力,让更多人吃上我做的菜,让他们也尝到吃我的菜的幸福,也让他们也爱上这个人类离不开的词:吃!
人生有许多第一次,比如,第一次吃饭,第一次穿衣,第一次上学,第一次值日,第一次做作业,第一次获奖……令我难以忘怀的就是我第一次做饭。
那是一个星期天的下午,我看见妈妈正在厨房做饭,便对妈妈说:“我也想学做饭。”妈妈爽快的答应了,决定由我来做西红柿炒鸡蛋这道菜。
首先,我开始做准备工作。准备了一个西红柿、两个鸡蛋、油、盐、糖等佐料。把西红柿洗干净后放到占板上,拿起菜刀先把西红柿切成两瓣儿,再把柄切除,接着,横切几刀,竖切几刀,便把西红柿切成一小块、一小块的了。然后,把准备好的两个鸡蛋洗干净,拿起一个在碗边敲了一下,鸡蛋上立刻出现了一道裂缝,我轻轻的将裂缝扒开,透明的蛋清和金黄的蛋黄便跳到了洁白的碗里,又把另一个鸡蛋打到碗里。于是,我开始搅拌鸡蛋,这可是我的拿手绝活,只听“叮叮当当”的声音此起彼伏,我三下五除二的就完成了。
一切准备就绪,开始炒菜了。我打开火,把锅里的水烤干,然后放入少量花生油,加热后把我刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里,不一会儿就凝固成了蛋饼,我赶紧用铲子把它们切碎,盛到盘子里。接下来再往锅里倒入少量花生油,把切好的西红柿块放入锅里,这时只听“刺啦”的一声,油溅了出来,吓得我赶紧后退了几步。妈妈帮我翻炒了几下西红柿,倒入少量水,这时,锅里恢复了平静。我又站到灶台前,为了不让西红柿的味道太酸,我往锅里放入一点点白砂糖。接着把我前面炒好的鸡蛋倒入锅里,加入少量的盐,开始翻炒,把他们混合在一起。顿时,油烟机的“轰轰”声,锅里的“叮当”声合在一起,变成了一首美妙的厨房交响曲。翻炒了一会儿,西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中,拿起小勺尝了一口,味道还真不错。
我连忙把这盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌,爸爸、妈妈对我的厨艺赞不绝口,我甜甜地笑了。
生活仿佛是万花筒,五彩缤纷。自然,生活中的职业也各式各样,千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业,其中也包括我,我的理想职业是当一名出色的厨师。
我为什么会有这样的理想呢?那是因为,人是依靠食物而生存的,人离开了食物,只能活十天左右的时间。大家可以几天不运动,几天看电视,几天不上学,但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。而且中国的饮食文化特别丰富,那是因为中国人注重吃。如果没有厨师,哪来大家百吃不厌的名菜呢?厨师关系着人们的健康,我要当一名好厨师,让每个人都享受健康和快乐。厨师是快乐的,每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么?那是因为厨师快乐,他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事,所以他们是用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴,想把自己的快乐分享给自己的顾客。
当一名合格的厨师要具备良好的厨德,拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。只有热爱烹饪,才会潜心做厨师,只有立足厨师的本质,才会在工作中获得不断的惊喜。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练,但是只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师,俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假,每道菜品都是须经过严格的工序,省一道工序,菜品就达不到质量的要求。同时,食客的口味在不断变化,厨师做菜也必须顺应变化,寻求创新,成以做一名厨师必须是踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向妈妈讨教讨教,学习妈妈的厨艺,为将来成为一名好厨师做准备。
也许在实现理想的道路中,会遇到无数的挫折,但没关系,跌倒了自己爬起来,为自己的理想而前进,毕竟前途是自己创造出来的,加油吧!——为我们的理想而努力吧!
在成长之旅中有许多有意义的实践活动,如:田间劳动实践活动、做擦洗、拖地家务等,在这许多活动中,我觉得最有意义的是一次做饭的实践活动了。
有一天老师让我们来当回小厨师,我想爸爸妈妈最喜欢吃面条了,就给他们做蕃茄鸡蛋面条吃吧!
我来到厨房,系上围裙,放下案板,找齐食材准备做面条。我先把4个鸡蛋打散加盐备用,又拿了几个西红柿,仔细地洗净,把它们的柄切去后都放在案板上切。因为不常用菜刀,总怕切到手,小心翼翼地好一会儿只切下来了一小块儿,西红柿的汁也不争气地流了一案板。经过几翻折腾,终于把西红柿切好了。我把西红柿装到了盘中,将葱花丶姜切好,小心地向热锅中倒了油,油热后倒入蛋液,定型后翻炒,金灿灿的鸡蛋就炒好了。要炒蕃茄了,热油不知是怎么了,劈哩啪啦四处乱溅,这时妈妈告诉我:不要把水掺到油锅中,否则油就会到处乱溅。现在油热好了,就要炝锅了,我把葱花、姜放入锅中,这时候,油嗞啦地飞溅出来,我慌忙往后退,不知所措,幸亏妈妈眼疾手快,及时帮我放入了西红柿,要不然葱花就糊了。看来做饭也不是件容易的事情啊!我把西红柿在油锅中翻炒几次,炒出汁水,倒入炒好的鸡蛋,加盐、生抽调味。另起锅加入开水,放入适量面条、小青菜,煮好后捞入碗中,浇上炒好的蕃茄鸡蛋搅拌,撒上切碎的小香葱,香喷喷的鸡蛋面就做好了。我迫不及待地将我的劳动成果端给爸爸妈妈享用,他们吃着我亲手做的面条赞不绝口,妈妈说:真不错,色香味俱全,我们以后有口福了。我听了很高兴,心里像吃了蜜一样甜。一份耕耘,一份收获。只要肯努力,就一定会成功。
这次做饭实践活动真有意义,从中我体会到了做饭的辛苦与不易,以后我要多体量爸爸妈妈,帮他们做力所能及的事情。
理想是人生旅途上的航标灯,一个人有了远大的理想,就有了奋斗的目标、前进的动力和方向。在漫漫的历史长河中,有多少人仁人志士从小树雄心,立壮志,并为之付出了不懈的努力,最终实现了自己的理想,然而,我的理想就是——成为一名伟大的美食家。
幼时,理想的船就停留在“美食家”的岸边。小时候,我最喜欢和爸爸一起收看少儿频道播出的《神厨小福贵》了。剧中的小福贵喜欢做菜,是皇宫里鼎鼎有名的小厨师。每当看着小福贵做出那五彩斑斓、香味勾人的菜,得到皇上的夸奖时,我是多么的佩服他,我是多么想成为和小福贵一样厨艺高超、受人敬仰的美食家呀!
然而,逐渐长大,我接触到了电脑、电视、报刊,也当中看到了许多出名美食家们做出的菜和他们的故事。其中有一个美食家,叫杰西,他所做出的菜都是十分有名,特别是拿手菜“凤梨烩排骨”,让人一闻到或看到就永远记在心里,可这背后,杰西付出了多大的代价。他的故事不仅告诉了我“凡事都要经过一个长时间的过程,才能成功”,更是让我成为“美食家”的理想更加坚定。
不过,要知道,要想成为美食家,要有丰富的营养学知识和美学知识,这样才能创造出美味的美食,博得全国大众的喜爱。可是,虽然我现在还达不到目标,实现不了我的“美食”梦。不过,从现在开始,我会更加努力学好文化知识,多学习美食方面的知识。有时间我还会在家里尝试做菜。如果有少儿厨艺展示,我一定会大胆去展示我的技艺。我相信:总有一天我会实现自己的理想,成为一名伟大的'美食家!
今后,我一定会更加努力,让“雪菜肉丝”、“榨菜蒸肉饼”、“剁椒香味鱼”……成为我的手中名菜。让理想的船开到“美食家”的岸上去!
我的老爸,平板头,国字形脸上架着副颇显文艺的小眼镜。老爸的爱好十分广泛,他喜欢汽车,股票,汽车,军事……可最让人掉下巴的是,他一个大男人却爱上了烹饪。
看,跟你说话的这会儿工夫,老爸又开始烹饪了。他左手按着胡萝卜,右手拿着大菜刀,唰唰唰,不一会儿一整根胡萝卜都被切成了薄薄的小片,小片薄的像一张面皮似的,接着,他又把牛肉按照纹理认真的切成片,他快速的,熟练地切着,一脸得意,又似满面春风,又像艺术家在创作着自己的作品一样,一阵行云流水般熟练地炒制后,一盘香喷喷的红烧牛肉就做好了!橙红色的胡萝卜,加上老爸用神秘配方炒制的亮晶晶的牛肉,诱人的香味一阵一阵的攻击着我最后一道防御线——理智。嘴巴好像在和我作对,涌出来了好多不争气的液体。哎呀!管他三七二十一,为美食一搏吧!我张开我的尊口大口大口的嚼着,恨不得把整张嘴都塞满,牛肉又嫩又鲜,胡萝卜爽脆甜滑,好吃!妈,来碗白米饭!
正当我将把最后一块牛肉塞进嘴里时,酸香可口的西湖醋鱼上桌了!紫红色的酱汁浇在金黄色的鲤鱼上,上面还撒了几颗“翡翠”。酸气扑鼻,空气中泛着一丝甜味,我夹了一小块鱼肉,里面的鱼肉白的像雪一样,加上酸甜的酱汁,酸,咸鲜,香,甜,一丝丝的爬上我的心头,让人胃口大开,
饭后,老爸又给我做了脆皮香蕉,软软的香蕉上包了一层层脆脆的糖皮,有一种痒痒的感觉袭上心头,我怎么也吃不够,直到快撑破肚皮了,我才罢休。我要赶紧运动去,否则,不出一个星期,一定会被爸爸喂成小肥猪!
这,就是我厨艺高超,热爱烹调的“厨师”老爸!
理想是必要的,是不可没有的,是我们可以为此而奋斗的!厨师是我的理想,菜刀是我的搭档,菜板是“受害者”,至于那些铲子,勺子,锅,必然也是我的知己。是它们这些奇怪的朋友在我这平凡的生活中给了我不平凡的快乐与幸福:因为它们我不在孤独,因为它们我被重视,因为它们。我的理想的出现是因为那一次吃饭。
“到了,要等一会,还没烧好”:舅公在厨房里拿着厨铲说到。我呆呆的站在厨房门口,看着他一手拿锅一手拿着锅铲,只见左手一动将锅用力抛在空中,那锅中的菜如同一个淘气的孩子在半空中灵巧的来了个后空翻,又乖巧的听话的着落在锅的正中间,这一幕我最多也就是在电视中见到过,我也从来不相信会有如此神人会被我见到,现在万万没想到,我竟然有一个舅公就是我扣中所说的神人,站在厨房门口的我引起了舅公的注意,仿佛他知道我在想是什么一样,说了一句:“你来试试。”这一说给我心中的浪花上又吹了一阵风,惊涛澎湃,掀起万丈狂澜我被好奇心驱使着,拿着锅,握着铲,学着舅公的样子向上翻了一下,可是怎么也翻过去,还是撒娇一样的一动不动的躺在那儿,难道这个绝技还要看人?“用力,不用力怎么可以翻的过来?”站在旁边的舅公说了一句,我恍然大悟,刚刚我还害怕因为太用力而把菜翻到外面,而现在却是因为不用力而翻过来,哎,好!用力来,我使出吃奶的劲将锅往上一翻,只见菜如同水一样散开,在这千钧一发之际,舅公用一个锅勺在我眼前挥过将菜甩回锅内,虽然还有淘气的跑了,但至少还是挽救了全军覆没的危险,“现在又太用力了。”
舅公接过锅铲说道,“这是要练出来的,这样吧我教你个方法,将沙子这种类的颗粒状的物体放在锅里,然后在翻,练到一粒沙也不漏掉就可以了。”——自从那天以后我就将厨师定为我的理想,有空就练习烧菜的技艺。理想是要奋斗的,而不是说说的,既然有了这个理想,就要为此奋斗,直到实现,我是这么做的,你呢?
你们知道我爸爸是什么职业的吗?司机?工人?NONONO!我爸爸的职业是令千千万万的小吃货羡慕不已的厨师。
我的爸爸从事的是家政服务一条龙,他是工作狂,经常早出晚归,天还没有亮,他就去工作了,不管刮风下雨严寒酷暑,爸爸都会在凌晨三四点起床,去菜市场购买最新鲜的食材。晚上,他披星戴月回到家,我和妈妈都已在梦乡了。到了春节,爸爸就会更忙了,当大家在羡慕我有个厨师老爸能吃到美食时,我却为见到他而烦恼。
虽然爸爸在外面很辛苦,但是,只要他有时间,就会满足我的味蕾。大家都说我的爸爸做的饭菜很好吃,可是,只有我和我的妈妈知道爸爸付出的汗水。
有一次半夜,我要去上厕所,我揉着惺忪的睡眼,掀开了被子,穿上了外套,推开门,这时一股浓郁的香味扑鼻而来,我很纳闷:深更半夜谁在烧菜啊?是不是真的有田螺姑娘,正在给我们准备美味的早饭呢?
我咽了咽口水飞奔到厨房。可是映入眼帘的却是一个熟悉的背景,原来是爸爸啊!我百思不得其解,心想:怎么回事?爸爸已经忙了一天了,到现在还没有睡觉,不像是在给我们做早饭啊!哦,我知道了,一定是偷偷吃宵夜!于是,我大喊一声:“老爸,我逮到一只偷吃的大老鼠。”爸爸转过身来,递给了我一双筷子,笑眯眯地说:“宋逸洋,你来的正好,我在做湘菜——金牌猪手,帮我尝一尝,我总感觉少了些什么。我尝了几回,味道没有想你中的好。”爸爸皱着眉头说,我赶紧尝了一口,说:“这个很好吃的啊,你怎么还说少了什么呢?”爸爸笑着说:“做什么事都要精益求精,这样才有回头客呢。”我又尝了一口,说:“我觉得再甜一点就好了。”爸爸拍了一下脑袋,说:“你提醒了我,我把红糖换成冰糖试一试。”过了半个多小时,爸爸兴奋地对我说:“你真是我的福星啊!就是这个味道,这下我终于可以安心睡觉了。”
这就是我的爸爸,你们觉得是不是很敬业啊?
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